面议

配菜/打荷

厨师切配

1-2年 · 学历不限 · 招若干人

新疆自治区阿克苏地区新和县新华南路和谐路10号

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职位描述

岗位职责
作为厨师切配员，您将负责食材的精确切割与准备工作，确保菜品质量及速度。需熟练掌握新疆菜烹饪技巧，并严格遵守食品安全标准和卫生操作规程。参与菜单设计，协助主厨完成日常烹饪流程。
任职要求
1.拥有良好的刀工基础，熟悉各类蔬菜、肉类的切割方法；
2.具备至少一年以上餐饮行业工作经验，优先考虑具有专业厨师证书或健康证者；
3.对食品卫生高度敏感，能严格执行HACCP体系；
4.能适应快节奏工作环境并具备团队协作精神。
福利待遇
1.提供行业内竞争力薪酬，月度绩效奖金；
2.配发健康证及相关安全装备；
3.定期轮班制度，合理休息时间；
4.学习机会丰富，有机会晋升至更高层级的厨房职务；
5.提供应有的员工餐厅享用公司自烹制的江浙菜和其他特色菜肴。

公司介绍

新和县铭缘大酒店,成立日期:2019年04月08日,创建于阿克苏地区,经营范围:许可项目：住宿服务；餐饮服务；食品销售；烟草制品零售（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：酒店管理；住房租赁；停车场服务；日用百货销售；会议及展览服务（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）,企业注册地址:新疆阿克苏地区新和县新华南路和谐路交汇处10号;诚挚邀请您的加入！